Menu à la Carte
33,00 €
Entrée, Plat et Dessert au choix à la Carte
Jusqu’à 6 personnes
L'essentiel
- Prix compris pour : 1 personne
- Validité : 365 jours
- Paiements : Individuel ou paiement de groupe
Extrait de la Carte :
Les entrées
Salades "Terre"
Mesclum, tomate, croquetas de volaille au thym et foie gras, chutney poires et canard confit, légumes croquants
Salade "Mer"
Mesclum, tomate, céviche cabillaud coriandre tomates confites, tuile curry, bonbons de crabe, vinaigrette au curry
Cromesquis de butternut
Confit d’oignons doux et mousse courgettes
Les plats
Souris d’agneau confite
Condiments légumes oubliées, brick de carottes au cumin, jus de viande réduit au balsamique
Ballotine de daurade sébaste au potimarron
Jus aux épices du sud, frites de polenta et crémeux de poireaux
Les desserts
Poire pochée farçie crème d’amande
Coulis cassis, éclat de nougatine
Entremet chocolat noir
Insert framboise, glaçage chocolat blanc à la menthe
Options
Conditions d’utilisation
Réservation obligatoire. Merci de vous munir de votre bon cadeau lors de votre venue.
Le bon cadeau est utilisable 48h après achat.
Paiement de groupe
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